Şirket Profili
EKİZ YAĞ ve SABUN SANAYİ A.Ş, 1946 yılının Mayıs ayında aile şirketinin ilk üyesi olan Hüsnü Ekiz tarafından kurulmuştur.
Firma, günümüzde ailenin 3. nesil üyeleri Hüsnü EKİZ ve İbrahim EKİZ tarafından temsil edilmektedir.
EKİZ YAĞ ve SABUN SANAYİ A.Ş.’nin başlıca ürünleri;
-Rafine Zeytinyağı
-Riviera Zeytinyağı
-Naturel Sızma Zeytinyağı
-Naturel Birinci Zeytinyağı
-Rafine Ayçiçek Yağı ve
-Rafine Mısır Yağıdır.
EKİZ YAĞ ve SABUN SANAYİ A.Ş., 1946 – 1971 yılları arasında rafine yağ üretimi için kurulmuş günlük 50 ton kapasiteli Rafineri tesisinde ürettiği Rafine Zeytinyağı ile iç piyasanın Riviera zeytinyağı taleplerini karşılamıştır. 1972 yılında ilk ihracatını gerçekleştirmiş, günümüze kadar iç ve dış piyasa taleplerini gittikçe artan bir grafikle karşılamaya devam etmiştir.
Gelişen teknolojiye bağlı olarak giderek artan iç ve dış müşteri istek ve beklentilerinin karşılanması, ürünlerinin kalitesini yükselterek devam ettirmek ve kalitede ulusal standartlar kadar uluslararası standartları yakalayarak hitap edilen pazarları genişletme hedefleri doğrultusunda, rafineri tesisinde revizyona ve modernizasyona gidilmiş, 2004 yılında devreye alınan günlük 75 ton kapasiteli Fiziksel Rafine tesisi ile kapasite ve üretim artışı sağlanmıştır.
Politikamız:
Teknolojik yenilikleri sürekli takip edip uygulayarak, sahip olduğumuz kalite yönetim sistemini iyileştirmek ve geliştirmek, EKİZ markalı ürünlerimizin kalitesini koruyup geliştirerek müşterilerimize daha iyi hizmet verebilmektir.
EKİZ, yağ alımının sürekliliğini sürdürebilmesi ve stoklarında yüksek miktarlarda yağ depolayabilmesinin verdiği avantajı fiyatlarına yansıtmaktadır. Böylece rekabetçi fiyatlarla müşterilerinin karşısına çıkabilmekte ve piyasada oluşan fiyat dalgalanmalarından minimum derecede etkilenmektedir.
EKİZ, yayılımcı politikası, bayi yapılanmasının sağlamlığı, satış ekibinin gücü ve rekabetçi fiyatları ile rakiplerine karşı önemli bir avantaja sahiptir. Hedefimiz yaygın dağıtım ağı, güçlü iletişim ve kalite ilkelerine bağlı üretim ile EKİZ markalı ürünleri tüm Türkiye ve diğer ülkelerle tanıştırmaktır.
Yurtiçi - Yurtdışı Satışlar
2006 yılında Ekiz, Ambalajlı Zeytinyağı İhracat Şampiyonu olarak başarılarına bir yenisini eklemiştir. Ekiz’in ürettiği zeytinyağları Amerika’dan Kore’ye olmak üzere dünyanın 36 ülkesine ihraç edilmektedir. İhracat, Ekiz zeytinyağı satışlarının % 70’ini oluşturmaktadır.
İç piyasa satışlarının büyük bir bölümünü yerel bayi odaklı satışlar oluşturmaktadır. EKİZ markalı ürünler, bayiler aracılığı ile Türkiye çapında 35 ile ulaşmaktadır. Tesco Kipa, Metro ve Real “Ekiz” markalı zeytinyağlarının satıldığı ulusal zincirlerdir. Bu zincirlerin yanı sıra pek çok ulusal market raflarında Ekiz tarafından üretimi gerçekleştirilen Private Label ürünlere yer vermektedir.
Üretim
Ekiz ISO 22000‘e ve ISO 9001’e karşı TÜV tarafından belgelendirilmiştir.
Üretim, Kalite Yönetim Sistemleri ve Gıda Güvenliği ilkelerine bağlı olarak gerçekleştirilmektedir. Rafine Zeytinyağı üretimi için 75 ton/gün kapasiteli kontinü çalışan rafine tesisi mevcuttur.
Ham zeytinyağları fiziksel rafinasyon işleminden geçirilerek düşük asitli (en çok % 0,3) ve açık renkli Rafine Zeytinyağı elde edilir.
Rafine Zeytinyağı ile Naturel Sızma Zeytinyağı belli oranlarda karıştırılarak Riviera Zeytinyağı elde edilir. Naturel Sızma zeytinyağı üretimi için 1 adet otomatik filtre ve 1 adet parlatma filtresi mevcuttur.
Riviera ve Naturel Sızma zeytinyağı dolumu için 2 adet otomatik dolum makinesi bulunmaktadır. Ayçiçek ve Mısır yağı dolumları için 2 adet otomatik dolum makinesi bulunmaktadır.
Gelişen ve artan üretim kapasitesi depolama kapasitesinin artma nedeni olmuştur. Rafine Zeytinyağı depolama kapasitesi 1500 ton, Ham Zeytinyağı 3500 ton ve Naturel Sızma 700 tondur.
